Per queste Casarecce Bio all’Arrabbiata,
Semi di Zucca e Papavero ti servirà:
Per il sugo
Olio evo
1 sedano
1 carota
1 cipolla
600 gr di pomodori freschi
Sale integrale di Cervia
Peperoncino
Preparazione
Fai appassire sedano carota e cipolla (tagliate a cubetti) in una casseruola con olio evo.
Aggiungi il pomodoro e fai cuocere per una ventina di minuti. Una volta pronto aggiungi peperoncino in polvere o fresco (occhio a dosarlo bene)!
Cuoci in acqua abbondante salata le casarecce e condiscile con il sughetto😋
Termina con semi di zucca, papavero e olio extra vergine
