La Cucina Indiana

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

A grande richiesta, torna il Cooking Lab che coccola i nostri cuori e ci fa viaggiare con la mente: La cucina indiana! Semplice ed equilibrata la cultura culinaria dell'india si sintetizza in un perfetto connubio di sapori lontani. Un viaggio culinario in un paese fatto di colori, sapori e profumi con ricette originali, ingredienti autoctoni ... Vedi

Ottieni Tickets €60,00 -1 tickets rinamenti

La pizza in teglia Gourmet – livello base –

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Il nostro must dei CookingLab per la prima volta di venerdì sera: la pizza in teglia Gourmet! Dalla scelta delle materie prime, alla preparazione di un friabile impasto, fino alla cottura perfetta. Un lab in cui sveleremo tutti i trucchi per realizzare una pizza gourmet in teglia a regola d'arte. Degustazione finale in accompagnamento con ... Vedi

Esaurito €60,00

Le Focacce colorate Gourmet

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Per i grandi appassionati all’arte dell’impasto Il CookingLab di soffici focacce, per imparare la realizzazione della focaccia e le sue varianti colorate naturalmente. Impareremo insieme la scelta delle materie prime, la gestione dei tempi e della lievitazione e la perfetta cottura finale.

Homemade Sushi (Livello Base)

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Replica anche a marzo la serata dedicata alla magnifica arte del sushi. Il nostro SushiChef ci insegnerà tutti i consigli per una cottura perfetta del riso, gli abbinamenti più azzeccati fra pesce freschissimo, verdura e frutta, a preparare Hosomaki ed Uramaki con salsine deliziose di accompagnamento. Tutto il materiale per il corso in lab è ... Vedi

Ottieni Tickets €65,00 1 ticket rinamente

Coppie in cucina: Wine & Seafood Pairing con Tracina Ristorante

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Limited edition! Nuovo CookingLab con ospite speciale. Prepareremo tante piccole delizie a base di pesce: Cruditè e sfiziose specialità di mare del Tracina Ristorante di Cesenatico, abbinate al vino perfetto. Un Lab dedicato a chi desidera scoprire tutti i segreti per uno straordinario bilanciamento degli ingredienti. Il costo del Cookinglab è di 65€ a persona, ... Vedi

Pasticceria Veg

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Un CookingLab dedicato ai dolci homemade. Prepareremo classici torte, semplici e soffici ideali da colazione o merenda nella stagione dei colori. Un laboratorio creativo 100% veg, tra i profumi di torte e dolci appena sfornati.

Il ragù e La pasta fresca della tradizione

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Il CookingLab dedicato alla preparazione della pasta fresca tipica della Romagna. Passione da tramandare e un vero must da imparare: insieme a Erica Liverani, un imperdibile appuntamento di venerdi sera, con tagliere, mattarello e la pasta sfoglia della tradizione.  

Esaurito €60,00

Le Cream Tart di Primavera

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Sono le protagoniste di ogni occasione di festa, le torte più creative e colorate di sempre: le Cream Tart! Un Cooking Lab dove impareremo l’arte, la tecnica di realizzazione e decorazione in una strepitosa e colorata versione di PRIMAVERA!  

Piadina e Cassoni (Crescioni) Romagnoli

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Tutti i segreti per preparare "il pane" della Romagna. La piadina preparata in versione classica ma anche in versione light con l'ausilio di farine integrali non raffinate ed olio Extravergine di Oliva di qualità. La seconda parte del corso sarà dedicata ai crescioni farciti per tutti i gusti! Serata Romagnola accompagnata da musica con il ... Vedi

Ottieni Tickets €60,00 1 ticket rinamente

BabyChef CookingLab: Mamma, papà vi preparo l’aperitivo!

Azzuchef Via L.Tosi 27, San Mauro Pascoli, FC

Tornano a grande richiesta i baby chef in cucina, questa volta in una bellissima edizione primavera-estate.  Un laboratorio dove cucineremo deliziose e sfiziose portate da aperitivo, da gustare insieme a tutta la famiglia! Ultimo appuntamento Baby Chef della stagione, ci rivediamo a Settembre :) Il corso è previsto per Babychef dai 6-12 di età in ... Vedi