Budino cacao e banana: una merenda sana e gustosa!
Gli ingredienti sono per 4 porzioni.
Procedimento:
1. In un frullatore inserisci le banane, aggiungi il latte e il cacao amaro, quindi frulla fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Versa il composto in un pentolino e cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando raggiunge il bollore.
3. Spegni il fuoco e distribuisci il budino nelle coppette.
4. Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore, finché avrà una consistenza fresca e cremosa.
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