Vi giuro che sono più buoni di quelli originali, sicuramente molto più sani!
Le dosi sono per circa 6 donuts.
Unisci lo yogurt con il cocco rapè e le gocce di dolcificante (io ho utilizzato Eridania Zero).
Mescola bene e aggiusta di cocco se risulta essere troppo morbido.
Componi dei donuts e surgelali per un’oretta.
Dopo averli congelati immergi il tutto nel cioccolato fondente sciolto in microonde o a bagnomaria per creare la copertura croccante e golosa (riposizionare in congelatore).
Ultima con scaglie di cocco rapè.
Se vi piace più la versione “gelato” potete mangiarli appena tolti dal freezer oppure aspettare e mangiarli più morbidi. La croccantezza del guscio di cioccolato rimane comunque la stessa!
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