Cremosissima, facile e saporita: non riuscirai più a farne a meno!
Procedimento:
Cuoci la pasta in acqua bollente.
Nel frattempo frulla spinaci, ricotta, parmigiano, olio, noci, sale e pepe.
Manteca la pasta con la crema di spinaci.
Decora con ciuffetti di ricotta, menta fresca e scorza di limone.