Se piace ai bambini piace a tutti!
Gli ingredienti sono per 4 persone.
Procedimento:
Laviamo e tagliamo il cavolo viola.
Lo frulliamo insieme ad un pizzico di sale, olio, formaggio e ceci (se necessario, aggiungi un po’ di acqua).
Una volta cotta condiamo la pasta con il condimento viola appena ottenuto.
lo l’ho servita con l’aggiunta di una salsa di yogurt greco e curcuma (dosi negli ingredienti) e sesamo nero per completare (opzionale).