Salatini super sfiziosi.
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare.
Formate un panetto morbido e compatto.
Stendete l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato, ad uno spessore di circa mezzo cm e, con una formina a piacere (o direttamente con un coltello), ritagliate i salatini al bicchiere.
Disponete i salatini su una teglia e cuoceteli in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti circa.
Per una versione vegetariana, ottima l’alternativa con olive nere e pomodori secchi!
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