Quantità e Persone

3 Persone

Ingredienti

Per questo straordinario cavolo arrosto ti servirà:

🤍1 cavolfiore
🧂 Olio Sale e pepe
🍛 Paprika affumicata
💛 pinoli
🌿 prezzemolo
🧅 Cipolla rossa di Tropea
🤍Yogurt greco

Preparazione

Sbollenta il cavolfiore per circa 5 minuti.
Cospargi un intingolo con olio, sale e paprika affumicata.
Cuoci in forno a 190 gradi per circa 30-40 min fino a renderlo “arrosto”

Servi con yogurt greco ed il soffritto di cipolla pinori e prezzemolo!

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