Healthy Eating Brunch: before Christmas!
Organizzatore:
Azzuchef
3339927325
Tag: mantecatura
La pizza in teglia Gourmet – livello base
Dalla scelta delle materie prime, alla preparazione di un friabile impasto, fino alla cottura perfetta. Un lab in cui sveleremo tutti i trucchi per realizzare una pizza gourmet in teglia a regola d’arte.
Coppie in cucina: Healthy & Veg After Christmas
Un CookingLAB dedicato a piatti Veg, Sani e Creativi. Le linee guida per riprendere l’equilibrio dopo le festività natalizie e pillole di un’alimentazione sana per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare al gusto!
Fingerfood & Gin Lovers Christmas Edition
Natale in arrivo e un Lab dedicato a ricette creative e sfiziose ideali per l’aperitivo di natale con amici e famiglia. In accompagnamento speciale, una verticale di Gin Floreali e profumati: perfetti per una serata indimenticabile!
La pizza in teglia Gourmet – livello base –
Dalla scelta delle materie prime, alla preparazione di un friabile impasto, fino alla cottura perfetta. Un lab in cui sveleremo tutti i trucchi per realizzare una pizza gourmet in teglia a regola d’arte.
Armonie d’autunno: la zucca & il sottobosco
La stagione dei colori caldi, dei profumi inebrianti e dei sapori irresistibili. Quanto ci piace l’autunno? Un nuovissimo CookingLab dedicato alle materie prime di stagione e alla regina arancione. Un menù completo per sorprendere ogni palato.
Protagonista sarà la zucca, accompagnata da altre primizie autunnali quali: castagne, tartufo, funghi e frutta di stagione.
Il corso è Vegano e Gluten Free.
La pizza in teglia Gourmet – livello base
Dalla scelta delle materie prime, alla preparazione di un friabile impasto, fino alla cottura perfetta. Un lab in cui sveleremo tutti i trucchi per realizzare una pizza gourmet in teglia a regola d’arte.
Riso e Risotti: dalla mantecatura all’impiattamento perfetto
Arborio, basmati, carnaroli…conosci tutti i tipi di riso e le loro differenze? Un nuovissimo Lab dove impareremo le tecniche per la scelta del riso, la mantecatura e l’impiattamento. Non mancherà l’elemento fondamentale: l’assaggio di ogni passaggio.
