Healthy Eating Brunch: before Christmas!
Organizzatore:
Azzuchef
3339927325
Tag: uramaki
Le Empanadas Argentine!
La novità di gennaio per i CookingLab “Ricette dal mondo”.
per la prima volta protagoniste le empanadas argentine! Caratterizzate dalla forma a mezzaluna e da un ripieno vario e saporito sono un tradizionale street food tipico dei paesi dell’america Latina!
Homemade Sushi (Livello Base)
Una serata dedicata alla magnifica arte del sushi.
Il nostro SushiChef ci insegnerà tutti i consigli per una cottura perfetta del riso, gli abbinamenti più azzeccati fra pesce freschissimo, verdura e frutta, a preparare Hosomaki ed Uramaki con salsine deliziose di accompagnamento. Tutto il materiale per il corso in lab è incluso nel prezzo (e che porterai a casa per rifare il tuo sushi homemade), compresi gli assaggi di birra giapponese.
Homemade Sushi (Livello Base)
Una serata dedicata alla magnifica arte del sushi.
Il nostro SushiChef ci insegnerà tutti i consigli per una cottura perfetta del riso, gli abbinamenti più azzeccati fra pesce freschissimo, verdura e frutta, a preparare Hosomaki ed Uramaki con salsine deliziose di accompagnamento. Tutto il materiale per il corso in lab è incluso nel prezzo (e che porterai a casa per rifare il tuo sushi homemade), compresi gli assaggi di birra giapponese.
Homemade Sushi (Livello Avanzato)
Una serata dedicata alla magnifica arte del sushi ad un livello avanzato. Lo chef Gian Marco Staniscia amplierà la conoscenza e la tecnica del sushi con preparazione di temaki, gunkan e sashimi. Inoltre il taglio del pesce e la gestione dei filetti.
Tutto il materiale per il corso in lab è incluso nel prezzo (e che porterai a casa per rifare il tuo sushi homemade), compresi gli assaggi di birra giapponese.
