Pane due ingredienti: senza farina, senza glutine e senza lievito!
Monta gli albumi a neve ben ferma.
Riduci i semini in polvere frullandoli e mescola i due ingredienti senza smontare il composto, dal basso verso l’alto con l’ausilio di una spatola. Aggiungi sale a piacere.
Versa nello stampo e via in forno (io ho impiegato 25 min, a 180 gradi, modalità statica).
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