Seguimi su:

PAPPARDELLA RIPIENE ALLA RICOTTA GUANCIALE E FICHI

Ingredienti

Tempo di preparazione
50min
Tempo di cottura
15min

Per la pasta:
🥚 4 uova
🌾 400 g di farina

Per il ripieno dei nostri cappellacci:
🧀 250 g di ricotta
🧀 100 g di Parmigiano Reggiano
🍋 scorza di limone
🖤 pepe nero

Prepariamo la pasta fresca e, seguendo il procedimento del video, per realizzare le nostre pappardelle ripiene. ✨

Per il condimento:
🧈 burro profumato
🥓 Guanciale croccante
🌰 Pinoli tostati
💜Fichi freschi

AZUL S.R.L.
Via Biagio di Santolino 71 - 47892 - Acquaviva - San Marino - RSM
COE: 31505 - Capitale Sociale 26.000€

Corsi in presenza svolti a San Mauro Pascoli fatturati da:
AZZUCHEFCOOKINGLAB SRL
Via Tosi, 25/A - 47030 - San Mauro Pascoli - FC - IT
P.IVA: IT04816470407
Sito web by